济南大学2024年成人高考烹饪与营养教育专业报考

烹饪与营养教育专业的成人本科有哪个院校可以报考？今天山东成考网给同学们带来的院校是济南大学，接下来就让我们一起详细的了解一下吧！ 

济南大学是全国开办烹饪与营养教育专业最早的院校之一。人才培养目标定位明确，培养方案制定强调理论与实践相结合，学校与企业相结合。

烹饪与营养教育专业成考考试科目

入学考试：政治、英语、高数二，属于经管类专业，三科满分是450分，山东省最低控制分数线是100分。

烹饪与营养教育专业就业方向

餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理； 营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发； 技术类院校：烹饪与营养类教师

烹饪与营养教育专业核心课程

烹调工艺学、烹饪原料学、烹饪营养学、面点工艺学、餐饮管理与实务、中医饮食保健学、中央厨房设计与运作、现代厨房管理等

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